繼昨天發現美食~陳旺記鴨片飯羅東陳記當歸鴨肉-在地人的全日餐~撰文之後，馬上收到一位美食家~的私訊

請我一定要去

陳旺記鴨片飯

品嚐，發文給我那幾樣是必吃的，雖然我只有一個胃，

但今天中午立馬去了陳旺記鴨片飯~ 我是在地的宜蘭人，但是該店開的位置

一點也不顯眼，一不小心就開車駛過去而沒注意到~~

它位於羅東鎮中正南路 開車一不注意就過頭了~~

在五結加油站對面~

今天有遇到老闆~~ 問了一下秘密~

我:老闆請問陳旺記鴨片飯 跟你有關系嗎?

老闆: 那是我帶出來的~~

我: 那家店生意蠻不錯的耶~

老闆: 那是我頂讓給他的，我心臟不好。

我: 那老闆請問你宜蘭帶出幾間來。

老闆微笑的回答: 好幾間了 ，包括夜市的~~

由此可証，他是宜蘭當歸鴨的師傅~~

今天點了 跟昨天在陳記吃的一模一樣的三道，

當歸羊肉湯、鴨肉飯、滷白菜。

 

油油亮亮的鴨肉~

你看肉是不是很好吃~

 

我們可以把飯拌一拌~  鴨油香和白飯充分拌均，就是一道很好吃的鴨肉飯~~

如果你問我~ 陳旺和陳記 有什麼不一樣~

陳旺的鴨肉油脂比較多~  醬油比較淡~

陳記鴨肉相對比較瘦~ 醬油香味比較重一些~

~接下來就是我最愛的當歸羊肉湯了~

 

這個碗比陳記的大~~ 看起來爽度就比較高~

羊肉跟陳記一樣都是真的羊肉~

在肉質上二家一樣都好吃，沒什麼大不同~

但二家湯真的可以喝出來不一樣~~

陳記的當歸味相對較淡一些，但是陳記可能後來有加了其它的中藥

相對於陳旺 比較甘點一些， 陳旺的當歸味相對比較重，有一丁丁點苦~

二家我都喜歡 : )

在陳記文中我提到，滷白菜是必點的，當然來到他師傅的店，也一定要點~~

陳旺記鴨片飯~的滷白菜，比較淡一些，菜的軟硬二家差不多~

但陳旺的碰皮可以吃出品質比較厚實~

~陳旺口味相對比較淡~ 二家都好吃~~  身宜蘭人是很幸福的~~

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