魚村平價活海鮮-實拍與評價
過年快到了,每年都讓媽媽跑菜市場
宜蘭民宿的主人都很熱情,我常常來宜蘭,就會想到魚村平價活海鮮
當天還要在廚房忙進忙出的,辛苦了364天, 最後一天還不得閒~~ 就是為了除夕的團圓飯,而我們做子女的 ,可能連碗筷都沒到廚房裡拿,就可以開始享用富盛的年夜飯,其實母親可以不用那麼忙的,讓媽媽們可以輕輕鬆鬆的 ,頭一次有人把菜煮好,熱熱的上桌~ 就這一次換你幫媽媽準備好碗筷,讓她開心的吃頓年夜飯~~
羅東魚村平價活海鮮,用南方澳直送的海鮮精神,為您煮出豐盛美味的年菜來~~ 七菜二湯,共九道佳餚來~~
魚村平價活海鮮
你看看是不是很豐盛,而且又經濟實惠來~~
五福拼盤
有蟹肉,乾貝,黑豆…… 黑豆超大顆的~~
龍蝦沙拉~~
這個不是進口的哦~~ 是台灣的野生龍蝦哦~~ 一斤上千元 ~~
你看蝦頭撥開以後,是不是滿滿的龍蝦肉, 這如果是進口經過長時間冷凍是不可能有這種肉的,而且是鮮甜美味~~
佛跳牆
過年一定要有這道菜,佛跳牆~ 這道菜要煮的好吃, 並不簡單, 湯清而入味,鮮而不膩,入口即化的肉~ 甘而輕甜的好滋味~~~ 魚村還道佛跳牆 在水平之上,堪稱是一道功夫菜~~
白灼草蝦拼米糕~~
這看似簡單的菜色,卻有著廚師不凡的心思在裡頭, 白蝦是台灣的不小隻哦,肉Q彈 好吃,真的是新鮮~~
那個米糕就要特別介紹一下~~ 小小的竹筒米糕, 好吃讓你讚不絕口~~裡面有白豆蛋黃 小蝦米, 特別的是 竹筒是也很講就~是特別選用南投竹,送來還是脆綠色的~~
經過蒸煮後 ,竹子的青香化入米糕裡~~ 看似平凡小菜卻有著廚師不凡的用心~~
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特A級石蟹螫河粉
石蟹肉很厚實,鮮甜的湯汁容化在Q彈有勁的河粉中~ 再加上淡淡的辣味~~ 讓我吃了二碗~ 開心der累~~
紅燒圓蹄繪海鮮~
一般來說,不管是被請客,還是去餐廳,有出這道菜,基本上我是不會去動筷子的~~ 但是當我同學把蹄打開後,我看到的是厚實的肉~~ 夾了二塊~~ 發現肉一點也不柴~~
瘦肉不柴,肥肉不油~ 底下沒有竹荀,是真材實料的豬蹄~~ 海鮮也是不惜成本的,有好多海蔘和魷魚~~
清蒸龍虎石斑魚
年菜裡一定要有魚,象徵的魚魚有餘, 這個石斑魚,魚身厚,肉鮮沒有腥味~~ 老闆說這樣的大小的石斑是最好吃的, 小的沒肉, 大的會有土味~~ 魚村不用紅燒石斑,而是用清蒸來做料理就是因為 ,我們的實村都是新鮮的~~ 真正青耶~~
金線蓮烏骨雞湯
這道湯,每個在坐的同學們 ,一致讚賞 超好喝的~ 烏骨雞肉就好吃~~ 裡頭有金線蓮,人蔘絲,黨參 紅棗 枸杞 等十來種的中藥材~~ 讓你喝了強身不畏冷~~ 喝過到現在近8天了,還是難忘這道湯品的好滋味~~
黃金炸雙品
蝦捲好吃,裡面的是道地的魚漿~~ 吃了三條根~~呵呵~ 減肥是明天的事~~ 還有金色的麻薯餅~~ 這個也很好吃~~
你看看 ,一桌的年菜,我們11個 大人吃都吃不完~~ 因為菜量豐富,而且好吃~~
這都是實體菜色拍的哦~~
魚村電話 0972719177
老闆說今年到現在 ,已經是去年的訂單的九成了,今年的年菜 可望 再成長一倍半,達到250% 的成長量~~
魚村推出年菜今年是第三個頭年頭, 前二年得到客人 很好的評價~~ 今年老闆用更好 量更多的食材,來滿足,愛護魚村平價魚海鮮的客人~~
趕快撥打專線去預訂吧~~
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